Полезно знать:
Мебель для хранения крепких напитков Howard Miller Винные и сигарные шкафы-холодильники CLIMACAVE Винные холодильники CLIMADIFF и LA SOMMELIERE Проектирование и строительство винных погребов
Мебель для хранения крепких напитков Howard Miller Перейти в каталог →
Винные и сигарные шкафы-холодильники CLIMACAVE Перейти в каталог →
Винные холодильники CLIMADIFF и LA SOMMELIERE В каталог CLIMADIFF → В каталог LA SOMMELIERE →
Проектирование и строительство винных погребов Перейти в описание услуги →
ВНИМАНИЕ!!! У НАС ПОМЕНЯЛСЯ ТЕЛЕФОН!!!
Краснодар   +7(968) 864-52-45

Статьи

Правильное хранение вина

Недолгое хранение вина организовать довольно просто. Достаточно найти для него прохладное тихое место, полностью изолировать от света. Однако если вы планируете выдерживать вино на протяжении длительного времени, придётся позаботиться о создании для этого оптимальных условий — приобрести специальный винный шкаф, а возможно даже позаботаться об обустройстве в доме винного подвала.

На протяжении сотен лет люди использовали специальные винные погреба для хранения вина. Действительно, это идеальное место — темно, прохладно, влажно и тихо. Именно эти факторы, а также положение бутылки и состояние воздуха в хранилище имеют определяющее значение.
Существует несколько ключевых моментов, которые могут значительно повлиять на срок жизни вина, правильное его старение.

винный шкаф, винный погреб, хранение вина, мебель для хранения вина


Разновидности мебели для домашней винотеки

Если Ваша коллекция вин стремительно растет, в определенный момент перед Вами встает проблема выбора специальной мебели для ее хранения. Винные шкафы — важный аксессуар для любой винной коллекции, поскольку позволяют хранить вино в оптимальных условиях, обеспечивая постоянную температуру и относительную влажность, вентиляцию, защиту от света и неподвижность. Немаловажным их достоинством можно также считать презентабельный внешний вид, способный украсить любой интерьер. При выборе винной мебели вам придется столкнуться с широким выбором стилей и конструкций. Поэтому пере покупкой очень важно определиться, какие винные шкафы наилучшим образом соответствуют вашим потребностям, требованиям к дизайну, стилю и материалам.

винный стеллаж, винный шкаф, винная мебель


Инвестиции в вино пить или продавать?

До недавнего времени большинство российских покупателей вина ориентировались, за редким исключением, на свой вкус. По мере увеличения семейного капитала и роста интереса к созданию личных винных коллекций, темы альтернативных инвестиций, в том числе и инвестиций в вино, стали все чаще обсуждаться российскими инвесторами.


Золотые правила хранения вина

Вино, как живой, постоянно развивающийся «организм», созревает, набирает полную силу благодаря хранению в специально оборудованных винных погребах. Именно в них оно достигает своего максимального выражения и раскрытия вкуса. Увы, в условиях крупных городов, где невелико количество частных жилых домов, имеющих специально оборудованные винные хранилища, такие как подвал или погреб, непросто обеспечить полноценную изоляцию благородного напитка от губительных для него солнечного света, вибраций, перепада температур, изменения влажности, сквозняков.

Существует несколько ключевых моментов, которые могут значительно повлиять на срок жизни вина, правильное его старение.


От древних пещер до винных холодильников
История попыток сохранения человеком вина насчитывает более 7000 лет. Лишь в середине ХХ века была найдена достояная альтернатива традиционным винным погребам — винные холодильники и шкафы.